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蓝莓几天会坏，采摘后如何保存
回答蓝莓是一种耐储性较强蓝莓可以放几天的水果。新鲜蓝莓常温下一般能保存3-4天蓝莓可以放几天，放冰箱冷藏可以保存6-7天蓝莓可以放几天，而放冰箱冷冻蓝莓可以放几天的话可以保存两个星期。蓝莓鲜果在运输过程中必须保持10°C以下的温度，果实从田间温度降至10°C以下的低温一定要经过预冷的过程。一般温度较高时，滋生的细菌微生物就会多，温度较低时，细菌微生物就会少。
一、蓝莓几天会坏
1、蓝莓是一种耐储性非常强的水果。新鲜蓝莓一般在常温下可以保存3-4天左右，放冰箱冷藏可以保存6-7天左右，如果将其放到冰箱冷冻就能保存两个星期。如果室内存放温度超过28°C，一般只能存放2天。
2、蓝莓鲜果在运输过程中也要保持10°C以下的温度，但是果实从田间温度降至10°C以下的低温必须经过预冷的过程。只有去除田间果实的热量才能有效防止腐烂，预冷的方法主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
3、一般温度较高时，滋生的细菌微生物就会比较多，而温度较低时，细菌微生物就会少一些，食物变质一般是受到细菌微生物的侵袭，因此温度越高蓝莓变质的速度就会越快，一般2天左右就会出现变味。如果在温度较低的情况下，保存时间就会和放在冰箱冷藏差不多，大概保持5天左右口感不变。
二、蓝莓采摘后如何保存
1、低温存放
可以把蓝莓放在低温的环境下保存，蓝莓放在低温下可以存放很长一段时间，而且还可以有效延长蓝莓的保鲜期，防止蓝莓出现腐败或者变质的现象。
2、室温存
蓝莓里面富含水分，所以可以选择室内存放的方式，比如将室内的温度控制在24°C左右，这样可以使蓝莓的保质期更长，而且也能防止蓝莓出现变质的情况，从而延长蓝莓的保质期。
3、冰箱冷冻
如果是新鲜的刚采摘下来的蓝莓，一定要不要对其进行冲洗，可以先将它放到保鲜膜内，然后再放到冰箱的冷冻柜里面进行存放，这样也能够延长蓝莓的保质期，防止蓝莓出现变质或者腐败的现象。
4、真空冷却
还可以采用真空冷却的方法保存蓝莓，先把蓝莓放在通风的地方阴干，然后再放到真空里面。这样处理后的蓝莓非常干净卫生，这种方法适合用来存储食物。
蓝莓放冰箱可以放多久？
蓝莓在冰箱里可以保存半个月左右。
蓝莓在冰箱里冷藏保存可以存放十天左右，蓝莓一般保鲜可以保存7—10天，蓝莓贮藏保鲜期大约在8天左右，蓝莓贮藏保鲜大概在十天左右。
蓝莓是一种耐储性较强的水果。一般将其放置在18—26℃的常温条件下，并采用小包装常温存放3—5天左右。如果室内存放温度超过28℃，一般只能存放2天。如果，想要放置在冰箱中保鲜存放，未清洗的蓝莓可以存放5—10天，一旦清洗过就很难长期存放了要及时食用。
蓝莓盆栽种植方法
盆土配置蓝莓在酸性介质中才能健康成长，培植土的pH值在4.5～5.5之间最适合蓝莓生长。园土pH值一般在6～7之间，即使花鸟市场出售的酸性土，pH值最低也在5.5～6之间。
一般种植基地使用硫磺粉调酸，每升土添加一克硫磺粉能使土壤PH值降低1，也有个别品种对酸性要求不大，但是均不如酸性土壤下种植的状态好。
合理施肥蓝莓嫌肥嫌钙，在种植中一般在种植初期加上用腐熟的牛、羊、兔粪或者用腐叶土即可，嫌肥但不是不能追肥，所以在以后的种植中少量的追肥还是必须的，切忌大肥。
一般用的是含量1:1:1的氮磷钾型复合肥或硫酸铵1:2000倍溶液。还要注意远离含钙的东西，比如一些人常往花盆中放鸡蛋壳。
蓝莓可以放几天
一般适宜在18-26°C的常温条件下进行保存，采用小包装存放时，可以将其保存3-5天左右的时间，但如果室内存放温度超过28℃，一般只能存放2天。
其次要是将其置于冰箱进行保存，那么在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，从而延长其保质期，冷藏条件下可以保存5-10天左右，冷冻条件下可以保存长达1个月左右。
保存方法：
1、低温存放
把蓝莓放在低温的环境下保存，这样可以存放很长的一段时间，因为低温保存蓝莓可以有效地延长蓝莓的保鲜期，防止蓝莓出现腐败或者是变质的现象发生。
2、冰箱冷冻
如果是新鲜刚采摘下来的蓝莓的话，保存时不要进行冲洗，应该放到保鲜膜内，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，这样也能够延长蓝莓的保质期，防止蓝莓出现变质或者腐败的现象发生。
3、真空冷却
最后可以采用真空冷却的方法来保存蓝莓，先把蓝莓放在通风的地方阴干，然后再放到真空中即可，这样处理后的蓝莓还很干净卫生，保存的时间很长。
蓝莓可以放几天呀？
新鲜蓝莓一般可保存5-10天左右，冷冻放置时间稍微长一点。
蓝莓含有较多的汁水和糖类物质，属于浆果类食物，很容易被细菌卫微生物滋生，而出现变质的情况，一般会将其放在冰箱冷藏，冰箱的低温可以抑制细菌为生物的生长繁殖，可以延长蓝莓的保存时间，一般可以放5-7天左右。
但要是将其用保鲜膜包裹，放进冰箱冷冻层保存，可以将蓝莓冻住，延缓蓝莓的生命活动，大概能放10-14天左右，甚至更长时间，只不过随着时间延长，可能会导致部分营养流失。
一般温度较高的时候，滋生的细菌微生物较多，而温度较低的时候，细菌微生物较少一些，食物变质一般是受到细菌微生物的侵袭，因此，温度越高，蓝莓变质的速度越快。
一、蓝莓的功效与作用
我们已经吃到蓝莓中含有比较多的花青素，花青素这种物质，如果人们吃它的话，可以起到保护人们眼睛的作用，尤其是经常对着电脑，或者是经常需要看书的工作人员们，他们的眼睛经常会感觉到疲劳，这时多吃一些蓝莓，就能够缓解一下眼睛的疲劳，增强一下，视力。多吃蓝莓可以保护眼睛、增强视力。
蓝莓可以帮助人们提高人们的抵抗力，提高人们的自身免疫力，这两样都提高了之后，人们对于其他疾病病毒的抵抗能力就会增强，而且蓝莓中的纤维是非常多的，从医学角度来说，蓝莓是一种高纤维的水果，人们完全可以将蓝莓当作是日常饮食中纤维的来源。
二、吃蓝莓的注意事项
1、蓝莓不适合与牛奶一起吃。蓝莓中含有的酸性物质与牛奶中的蛋白质结合，会产生难以消化的物质，影响营养的吸收，还会造成消化不良。
2、肝脏、胆囊没有治愈或者是腹泻的人，最好是不要吃蓝莓，以免加重病情，造成身体的不适。
3、蓝莓属于性寒水果，正常体质的人吃蓝莓也要注意不能吃多，每次吃10-20个就足够了。
4、蓝莓皮中的花青素含量尤其丰富，所以吃蓝莓时最好连皮一块吃。
蓝莓可以放几天，冰箱里的食物可以放多久
1 如果家里没有冰箱的，将买回的蓝莓放在放在室温的环境下保存，通常： 1、温度在10度左右，保持通风干燥的话可以保存5天左右口感不变。 2、温度在18—26℃常温条件下，用食品保鲜盒装好，可以保存3天味道良好。 3、而温度在28度以上的，通常第2天蓝莓的味道就会有所改变，建议尽快食用完。 冰箱保存：1—3度放5—7天 2 蓝莓适合在10度以下的温度存放，存放的最佳温度是1-3度，冰箱中冷藏室内的温度是比较适合蓝莓贮藏的，而且低温还能抑制有害细菌的生长，从而延长蓝莓的保质期。 方法：将新鲜的蓝莓放入透气的塑料盒装好，然后放到1—3度的冰箱冷藏室内，每次吃多少就取多少，不要一次性全部洗了，以免吃不完又要放冰箱中，这样会缩短蓝莓的存放时间的。 如何延长延长蓝莓的保存时间 3 1、制成蓝莓果酱 把蓝莓果酱放在密封的在开水中煮过的玻璃瓶里，然后放冰箱保鲜，保存时间较长，可以保存一两个月。每次取的时候用无水无油的干净勺子，有利于延长保存时间。果酱的甜度越高保存时间越长。正常情况一个月左右没问题。但是如果在常温下保存，而且没有密封，一般可以保存一个星期。 做法 （1）取冰冻蓝莓200g，白糖40g。 （2）待蓝莓自然解冻后，用勺子按碎。 （3）将白糖倒入按碎的蓝莓中。 （4）用小火将加糖的蓝莓煮开，煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。 （5）将出锅的蓝莓放凉后，放入无水无油的干净瓶子中，密封冷藏保存，随吃随取。 要点 （1）熬蓝莓酱的时候，一定要小火，边熬边搅拌，以免糊锅。 （2）熬蓝莓酱的时候最好拿个盖子遮挡一下，以免蓝莓汁飞溅到衣服上不好清洗。 2、做成蓝莓酒 通常自己制作的蓝莓酒由于中间没有没有添加防腐剂，加上用材天然，保存时间一般为半个月到一个月的样子。建议将蓝莓酒放到冰箱中冷藏，而且要盖好瓶盖，避免吸入空气，发生氧化反应，可以适当延长1—2周甚至半个月之久。 做法 （1）准备材料，蓝莓（新鲜）300克、柠檬1个、白糖50克、35度的蒸馏酒600毫升。 （2）将蓝莓洗净后沥干水分，称好所需蓝莓和白糖的分量。 （3）将柠檬洗净后切片，去籽。 （4）将蓝莓、柠檬片、白糖放进玻璃瓶内，倒入蒸馏酒，密封放置在阴凉干燥处。 （5）待发酵7-15天后，再将汁过滤到窄口的玻璃瓶里，即可随取随喝。 保存蓝莓的注意事项 4 1、不宜冷冻 如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库，否则虽然延长了保存的时间，但之后食用蓝莓的口感和味道其实大打折扣。 2、不要水洗后保存 不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，因此保持蓝莓时，一定要保证其外表干燥。 3、即使放冰箱也要尽快吃掉 很多人以为把食物放入冰箱后，就可以慢点吃，能够保存很久，但蓝莓放冰箱时间久了容易就会受到细菌的侵袭，使蓝莓出现变质、腐烂的现象，吃了可能会出现腹痛、腹泻的情况。
5 根据美国农部，联邦食品药物管理局和联邦疾病防治中心的资料，归纳出食品在冰箱的保存期限： 1、酒类 啤酒：如果开封后盖紧，可保存一天 香槟：三至五天（虽然味道没那么好，但仍可安全食用） 红白葡萄酒：三至五天（饮用红酒前一小时由冰箱取出退冰） 2、调味品 烧烤酱：四个月 鹰嘴豆泥：一周 番茄酱：半年 枫糖浆：无限期 芥末：一年 3、乳制品 布里起司，楔形包装：一周 切达起司，刨丝或切片的商业包装：五至七天 以乳制品为底的沾酱：一周 鸡蛋：三至五周 牛奶：“最佳出售期限”后一周 含水量高的新鲜莫札瑞拉起司：二周 商业包装的帕玛森干酪粉：“最佳出售期限”后日期后三个月 优格：“最佳出售期限”后七至十天 4、水果和蔬菜 苹果：三至四周 鳄梨，切块：二至三天（为免褐变，滴几滴柠檬或莱姆汁，并用保鲜膜或铝箔包紧。） 蓝莓：一至二周 绿花菜：三至五天 胡萝卜：二至三周 芹菜：一至二周 葡萄：五至七天（为免潮湿腐坏，食用前才洗葡萄。） 袋装生菜或预洗包装沙拉：三至五天 柳橙汁：七至十天 桃子：成熟后三至五天 覆盆子和草莓：二至三天 5、肉类 牛、羊、猪和小牛肉：三至五天 牛绞肉和火鸡绞肉，熟：三至四天 牛绞肉和火鸡绞肉，生：一至二天 午餐肉和火腿：三至五天 熟禽肉：三至四天 生禽肉：一至二天 6、海鲜 生鲑鱼，虾和鲔鱼：三至四天 熟鲑鱼，虾和鲔鱼：一至二天 寿司：一天
