摘要：
本文目录一览：1、豆芽一般要煮多久?2、... 本文目录一览：
- 1、豆芽一般要煮多久?
- 2、豆芽煮多久才熟 豆芽煮的时长
- 3、豆芽煮多久熟
- 4、豆芽煮几分钟才会熟？
- 5、豆芽菜煮多久
- 6、豆芽要煮几分钟才熟 豆芽煮多久好
豆芽一般要煮多久?
绿豆芽一般煮5分钟就可以煮熟豆芽煮几分钟熟了。而黄豆芽要出15分钟才能煮熟。
没有煮熟的豆芽是不可以吃的豆芽煮几分钟熟，对人体非常有害。那么怎么判断豆芽是否煮熟了呢？黄豆芽本身质地有点硬，如果煮的时候可以尝一下豆芽是否变软了，如果煮出来的豆芽是。软软糯糯的口感，那么表示豆芽是已经煮熟了的。
相关介绍
绿豆芽熟得较快，黄豆芽不太容易熟，要多煮一些时间。黄豆芽-定要完全煮熟再吃，生的黄豆芽可能会造成中毒。豆芽熟没熟，要看看它是不是整体发生了变化，生着的豆芽看起来很多,直直愣愣的，炒熟了的黄豆芽特别柔软,看起来数量少了很多，整体上看也柔顺了许多。
传统的豆芽一般是指黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽、豌豆芽、蚕豆芽等新品种。豆芽菜具备清热去火、消肿除痹、解酒有利排尿的作用。合适群体：坏血病、口腔溃疡、胖人。豆芽菜是一种营养丰富，美味可口的蔬菜水果，是较多的蛋白和维他命的来源。
豆芽煮多久才熟 豆芽煮的时长
1、豆芽煮一般6—10分钟即可。黄豆芽由于豆瓣比较大，熟透所需时间较绿豆芽稍长。豆芽，也称芽苗菜，各种豆类、种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。
2、豆芽不能生吃，生豆芽携带大肠杆菌和沙门氏菌，要充分煮熟才能够有效地把细菌杀灭。豆芽培育：豆种出芽时的最低温为10℃，最适合温度为21~27℃，最高温度为28~30℃，不宜超出32℃。豆芽吃起来清爽可口，各式菜肴混合豆芽，使其风味更足。如豆芽炒菠菜、豆芽炒韭菜、芹菜炒豆芽、豆芽粉条等。
豆芽煮多久熟
豆芽煮多久会熟及怎么判断豆芽有没有熟
黄豆芽由于豆瓣比较大，所以煮的时间稍微长一些。一般有十分钟即可。黄豆芽熟与不熟，其实很好鉴别。没有生豆气就是熟的。也可以用手捏，能捏烂的就是熟的。
黄豆芽本身有一种腥腥的味道，这种味道一般都是生着的时候能够闻到，如果熟了就闻不到也吃不出来了，判断黄豆芽熟没熟，只要闻闻或者尝尝又没有这种腥腥的味道就可以了。
豆芽煮多久会熟
黄豆芽本身有点硬，我们炒的时候，总是感觉它没有熟的样子，在炒的过程中，尝尝黄豆芽是不是已经变得绵软了，如果嚼起来还是咯吱咯吱的，那还是没有熟，还要继续炒。
黄豆芽最不好熟的就是豆瓣的部分，我们可以用手指捏捏豆瓣，如果豆瓣一捻就开了甚至是碎了，那就是熟了，如果捻不开或者捻着特别费劲，那还是欠火候。
黄豆芽熟没熟，要看看它是不是整体发生了变化，生着的黄豆芽看起来很多，直直愣愣的，炒熟了的黄豆芽特别柔软，看起来会少了好多，整体上看也柔顺了许多。
如果经常做黄豆芽的话，可以根据火候和时间来判断，炒黄豆芽要比蒸黄豆芽时间短一些，如果是煮黄豆芽，水适量的话，十分钟左右也就熟了。
在我们用黄豆芽做菜的时候，一定要用上述方法试一试，可以判断黄豆芽完全熟了才可以吃，不要生吃黄豆芽，也不要吃半生不熟的黄豆芽。
豆芽煮多久会熟
豆芽吃起来清脆爽口，品种也很丰富，营养又全面，是我们人人都可以吃到的常见食物。生的豆芽、或者半生不熟的豆芽含有皂素、蜡样芽孢杆菌等有害物质，得经过高温加热才能去掉豆芽中的毒性。如果食用了生豆芽，会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻等中毒症状。所以豆芽煮多久会熟？怎么判断豆芽有没有熟？这点非常重要。
豆芽煮几分钟才会熟？
豆芽由于豆瓣比较大豆芽煮几分钟熟，所以煮的时间稍微长一些，一般有十分钟即可。黄豆芽熟与不熟，其实很好鉴别，没有生豆气就是熟的，也可以用手捏，能捏烂的就是熟的。
不管是黄豆芽、绿豆芽还是黑豆芽，都很适合用来做凉拌菜，水分充足，可解燥热。但也要提醒的是，绿豆芽性寒，容易损伤胃气，慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。
扩展资料
黄豆芽的胡萝卜素比黄豆要增加1~2倍，维生素B2可增加2~4倍，而维生素B12竟是大豆的10倍左右。除此之外，还有丰富的维生素E，黄豆种子中不含维生素C，而芽苗中却含有大量的维生素C，每百克豆芽含维生素C20~30毫克。氨基酸和矿物质的含量，也通过发芽被释放出来。
特别是对于正在生长发育的孩子，早春这个时候，蔬菜品种还不多，多补充些豆芽，可以提供丰富的营养，尤其成倍增加的叶酸、核黄素等物质正是孩子成长所必需的。
参考资料来源豆芽煮几分钟熟：人民网-早春第一菜之黄豆芽豆芽煮几分钟熟：一寸黄豆芽营养最给力
豆芽菜煮多久
豆芽煮一分钟左右就熟了，豆芽不能煮太久。
煮豆芽的做法
准备材料：绿豆芽、耗油、米醋、淀粉、葱丝
步骤：
1、油热后加入洗净的豆芽翻炒。
2、加入蚝油继续翻炒。
3、加入米醋继续翻炒。
4、加入葱丝继续翻炒，炒软了就可以出锅了。
5、成品。
豆芽要煮几分钟才熟 豆芽煮多久好
1、豆芽要煮5-8分钟才熟。
2、黄豆芽等水开之后再煮5-8分钟左右就可以豆芽煮几分钟熟，这样就能让其完全煮熟，要是不确定是否熟透，用手捏一下，要是豆瓣部分已经软豆芽煮几分钟熟了且没有腥味就已经煮熟了。黄豆芽一定要煮熟后再吃，生吃的话很容易中毒，对健康不利。
