摘要：
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畜牧养殖业发展前景
我国是猪肉生产大国，猪肉也是我国居民主要消费畜牧养殖行业的肉类产品，近两年，受非洲猪瘟、环保政策、规模化养殖趋势、新冠疫情等因素叠加影响，生猪出栏量下降，进而导致猪肉产量也出现较大幅度畜牧养殖行业的下降。同时，在猪肉产量大幅下降期间，猪肉消费的替代品产量出现较大增长，其中，禽肉产量增长最为显著。
畜禽养殖行业主要上市公司畜牧养殖行业：目前国内畜禽养殖行业的上市公司主要有牧原股份(002714)、温氏股份(300498)、正邦科技(002157)、新希望(000876)、天邦股份(002124)、大北农(002385)、傲农生物(603363)、天康生物(002100)、罗牛山(000735)等。
本文核心数据畜牧养殖行业：肉类价格、肉类产量、肉类出栏量、肉类存栏量
主要肉类价格下降，猪肉价格降幅远大于其畜牧养殖行业他肉类
从价格上看，我国牛羊肉价格较高，其次为猪肉，最后为禽肉(以江苏省鸡肉价格为例)。从价格变动趋势上看，2019-2020年，猪肉价格大幅上涨，涨幅达30-40元/公斤;禽肉价格较为稳定，市场价格在20元/公斤左右;牛、羊肉价格较为相近，且变动周期较为一致，2019-2020年价格稳步上升，两年时间涨幅达20元/公斤。
进入2021年，受多因素影响，猪肉价格开始明显下降，同时，牛、羊肉价格也开始同步下降，总体来看，牛肉、羊肉价格受猪肉价格变化影响较大，禽肉价格受猪肉价格变动影响较小。截至目前，我国猪肉、牛肉、羊肉、禽肉价格分别为36.09元/公斤、86.52元/公斤、85.41元/公斤、18.01元/公斤。
猪肉产量显著下降，禽肉产量大幅增长
从肉类产量上看，2019年，我国肉类猪肉产量明显下降，牛、羊肉产量变化不大，禽肉产量上升趋势明显。
具体从产量增速上看，2015年以来，牛、羊肉产量增速较为稳定，保持在0-5%之间;2019年，禽肉产量增长较为明显，2019年，禽肉产量增速达12%，为近年来最高水平，而猪肉产量大幅下降。可见，我国禽肉对猪肉的生产替代效应较为明显，主要原因可能是与牛肉、羊肉相比，禽肉在价格上更具优势。
生猪出栏量回升，牛羊出栏量平稳上升
从主要畜产品出栏量看，2016年以来，生猪出栏量明显下降，牛、羊出栏量稳步上升，2020年，生猪、牛、羊出栏量分别为52704万头、4565万头、31941万头。随着生猪稳产保供各项政策措施落地见效，生猪生产延续恢复性增长势头，2021年第一季度，全国生猪出栏17143万头，比上年同期增加4015万头。
肉猪存栏量大幅上升，一季度末达41595万头
随着生猪稳产保供各项政策措施落地见效，生猪生产延续恢复性增长势头，生猪存栏环比连续6个季度回升，恢复到2017年末的94.2%。一季度末全国生猪存栏41595万头，比上年一季度末增加9475万头，同比增长29.5%，比上年四季度末增长2.3%。其中，能繁殖母猪存栏4318万头，同比增加937万头，增长27.7%，比上年四季度末增长3.8%，恢复到2017年年末的96.6%。
—— 更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国畜禽养殖业发展前景预测与商业模式分析报告》
畜牧业是什么意思
畜牧业指的是人们利用那些已经成功被驯化的动物（比如牛、羊、马）或者是野生动物（比如水獭、鹌鹑、护理、鹿、麝）的生理机能畜牧养殖行业，经过人工饲养繁育后畜牧养殖行业，最终获得肉、蛋、奶、皮毛、蚕丝、药材等相关畜产品的生产部门。
畜牧业是农业的一个主要组成部分，和种植业并列为农业生产的两大支柱，同时畜牧业发展水平的高低是衡量一个国家农业与经济是否发达的一个重要标志。
畜牧业的重要性：
1、牛、马、驴等牲畜可以为农业以及交通运输业提供畜力。
2、通过畜产品出口，可以换取外汇。
3、可以提供肉、蛋、奶等高蛋白质食品，改善人们生活的同时，还能增强人们的体质。
4、羊毛、皮张、兽骨、肠衣、山羊绒、羽毛等相关畜产品可以为轻纺工业、化工业、制药业等相关行业提供生产原料。
5、在养殖牲畜的过程中，需要使用相关动力机械、牲畜饲养放牧设备以及畜产品加工机械等机器，为重工业提供了一定市场。
6、提供了较多的就业机会。
你觉得以后在农村，发展畜牧养殖业还有没有前景？
我觉得以后在农村，如果选择发展畜牧养殖业还是有前景的。因为在农村进行畜牧养殖，相对于来说有一定的优势，而且畜牧养殖一般也可以获得很好的利润。
很多人在毕业之后，不会进行找工作，反而会让自己进行创业。因为这些人认为创业会拥有更好的发展前景，但是在创业的过程中却会遇到很多的困难，而且在选择创业项目的时候也是比较烦恼的，因为可以进行创业的项目是比较多的。但是相对于来说，在农村发展畜牧养殖业还是比较不错的。
一、农村。
农村虽然没有城市那么繁华，但是在农村物质却比较丰富。因为在农村可以通过土地进行相对的播种，就可以拥有一定的收获。而且农村的空气环境都是比较不错的，所以居住在农村的人一般都是比较舒适的，所以对于很多在大城市居住比较久的人来说，他们的那些是比较渴望回到农村进行生活的。
二、畜牧养殖业。
畜牧养殖业通常是指养殖一些可以繁殖的家畜。而且可以让自己在养殖的过程中，收获一定的回报。比如说目前很多人都喜欢在一个特定的地方进行养猪，通过自己对猪的投喂与照顾，等到猪长到一定的程度的时候，就开始卖猪。通过这种方式让自己获得一定的利润。
三、以后在农村发展畜牧养殖业是拥有前景的。
选择在农村发展畜牧养殖业是比较不错的。因为相对于来说，农村无论是土地还是资源都是比较丰富的，所以在这种情况下，在农村发展畜牧养殖业，可以让自己拥有更大的发挥空间。而且相对于来说，在进行养殖的过程中，产生的成本也是比较低的。所以我认为在农村发展畜牧养殖业还是拥有前景的，并且从目前的情况来看，畜牧养殖业拥有一定的发展趋势。
畜牧业的概念是什么？
畜牧业，简单的讲就是家畜，家禽，特种经济动物饲养与牧草、饲料相结合的行业，利用放牧与养殖场饲养的方式将饲料营养通过动物转化，来获取其动物自身的产品。
现代畜牧业，多数是现代化，规模化的养殖业，通过一定的饲养管理，以最经济的成本换取最大的经济效益。
畜牧业包含哪些方面？
畜牧业分为牧区畜牧业、农业区畜牧业2种类型。农业区畜牧业在畜牧产品中占主要位置畜牧养殖行业，以部分粮食或加工粮食畜牧养殖行业的副产品为饲料，饲养猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅等家禽，为城市人们提供生活副食品，牧区畜牧业经营管理方式为粗放，以天然草场为基础，饲养牛、马、羊，优良畜种有三河马、三河牛、藏绵羊、牦牛等。
一、畜牧业分为哪几种类型
1、牧区畜牧业：饲养方式以放牧为主，饲料主要来源于天然草场。
2、农业区畜牧业：饲养方式以圈养为主，饲料主要来自种植的粮食。

二、牧区畜牧业、农业区畜牧业的特点
1、牧区畜牧业经营管理方式为粗放，农牧结合不密切，饲草供应水季节的变化波动性较大，易受灾害性天气的威胁。内蒙古、新疆、青海、西藏是畜牧养殖行业我国四大牧区，著名的优良畜种有内蒙的三河马、三河牛；新疆细毛羊、宁夏滩羊、藏绵羊、牦牛等。
2、农业区畜牧业主要是指农民家庭饲养的猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅等家禽，以耗粮型畜牧业为主，以舍饲为主，兼用型畜牧业比较发达，目前我国农耕区畜牧业在畜牧产品中占主要位置。

三、牧区畜牧业、农业区畜牧业的区别
1、牧区畜牧业以天然草场为基础，养牛、马、羊，为国民经济提供皮毛肉等。
2、农业区畜牧业以部分粮食或加工粮食的副产品为饲料，饲养猪牛羊、家禽等，为城市人们提供生活副食品。
